martes, 18 de enero de 2011

POSTRE DE LECHE MERENGADA

1 litro de leche merengada (de mercadona), 2 sobres de cuajada.
Se pone todo en el vaso de la thermomix 10 minutos, 100º velocidad 3.
Sin thermomix habria que batir la leche con los sobres de la cuajada y ponerlo a hervir durante un rato.
Se reparte en vasitos y se deja enfriar.
Este lo he desmoldado y le he puesto caramelo liquido por encima

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