Batimos todo, añadiendo el yogur lo ultimo y lo ponemos en los vasitos y a la yogurtera 8 horas mas o menos, tapamos los yogures y cuando estén casi fríos pues los metemos en el frigo un mínimo de 4 horas.
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sábado, 8 de septiembre de 2012
YOGUR SABOR A FRESA
1 litro de leche entera, 7 cucharadas de sirope de fresa, 3 o 4 cucharaditas de azúcar de caña, un yogur natural azucarado, 3 cucharadas de leche en polvo.
Batimos todo, añadiendo el yogur lo ultimo y lo ponemos en los vasitos y a la yogurtera 8 horas mas o menos, tapamos los yogures y cuando estén casi fríos pues los metemos en el frigo un mínimo de 4 horas.
Batimos todo, añadiendo el yogur lo ultimo y lo ponemos en los vasitos y a la yogurtera 8 horas mas o menos, tapamos los yogures y cuando estén casi fríos pues los metemos en el frigo un mínimo de 4 horas.
miércoles, 5 de septiembre de 2012
YOGUR NATURAL CON MIEL Y PIÑONES
1 litro de leche entera, 2 cucharadas de leche en polvo, un puñado de piñones, 6 cucharaditas de postre de azúcar de caña, 1 yogur natural azucarado, 1 cucharada de miel por cada yogur.
En los tarritos, esta vez he usado tarritos de los yogures que venden de cristal, ponemos unos pocos de piñones y encima una cucharadita de mil colmada, reservamos.
En un bol batimos la leche junto con la leche en polvo, el yogur y el azúcar. Una vez bien batido volcamos sobre los vasos que tenemos reservados y colocamos sin tapar en la yogurtera, lo dejamos puesto 8 horas.
Sacamos y dejamos enfriar un poco, los he tapado con papel de aluminio y al frigo un minimo de 4 horas.
Esta vez la textura ha sido de un yogur mas firme aún, seguramente se lo debemos a usar la leche entera, han salido muy buenos.
martes, 4 de septiembre de 2012
YOGUR DE LECHE MERENGADA
1 botella de leche merengada, 1 yogur natural azucarado, el que compre era con azúcar de caña y estaba muy bueno, 2 cucharadas de azúcar de caña, 2 cucharadas de leche en polvo.
Batimos todo muy bien y lo ponemos en los vasitos de yogur, lo dejamos en la yogurtera 9 horas, luego cuando enfríen un poco lo metemos al frigo un mínimo de 4 horas.
Este yogur ha salido muy bueno, el primero que hice de chocolate fue con la thermomix y se hacia con temperatura, mas la temperatura de la yogurtera debo reconocer que salio bueno pero para nuestro gusto demasiado ácido, creo que haciéndolo en frío mas el calor que le da la yogurtera es lo suyo, por lo menos el resultado de este nos ha gustado mas, y ha salido con muy buena textura.
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