jueves, 13 de enero de 2011

ARROZ CON LECHE Y VAINILLA

Preparación con thermomix
120 gr de arroz, 1 cucharada y media de vainilla liquida, 100 gr de azúcar, de los cuales 30 vainillado,1 litro de leche entera.
Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la vainilla liquida y programamos 35 minutos, 90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Le añadiremos ahora el azúcar, yo debo aclarar que después de probarlo me di cuenta de que me quede corta con el azúcar, nos gusta mas dulce. Programamos 8 minutos temperatura 90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Una vez terminado lo dejamos reposar un momento, removemos y repartimos en vasitos.

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