jueves, 4 de marzo de 2010

POLLO CON TOMATE EN MICROONDAS


Pechuga de pollo, queso en lonchas o rallado, tomate frito, aceite.

Partimos la pechuga de pollo en tiras, en un recipiente apto para microondas ponemos las tiras con un poco de aceite y lo metemos en el microondas 3 minutos a máxima potencia. Vemos que la carne se ha hecho, en caso contrario ponerlo un minuto mas.

Retiramos el pollo y dejamos el recipiente limpio de aceite. le ponemos tomate frito que cubra todo el fondo del recipiente, volvemos a poner el pollo ya hecho encima y metemos al microondas 1 minuto mas a máxima potencia, retiramos y le ponemos encima el queso en lonchas o el rallado que lo cubra y lo ponemos 2 minutos de nuevo a máxima potencia y ya esta listo.

Otra variante es ponerle una tira de bacon alas tiras de pollo rodeandolo en el momeno de meterlo con el tomate frito.

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