lunes, 1 de marzo de 2010

TRUFAS


130 gr de leche condensada, 100 gr de chocolate con leche, 10 bizcochos de soletilla, 1 cucharadita de cafe soluble, fideos de chocolate para rebozar.

Rallar el chocolate y mezclarlo con los bizcochos triturados y la leche condensada, se le añade el café y se trabaja para dejar una masa homogenea, se mete en el frigo para que se endurezca un poco. Se forman las bolitas y se rebozan en los fideos de chocolate.

1 comentario:

  1. Nunca pensé que llevaran bizcochos de soletilla. Esta semana prepararé el dulce con el melocotón, a ver qué tal sale, besitos!!

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