Receta del foro de Mundorecetas.
Para hacer los conos se usan los moldes que hay para ello y se van forrando de tiras de hojaldre de mas o menos 1 centímetro, que salgan mas grandes o mas pequeños dependerá que los forremos mas o menos. Yo suelo poner una gota de mantequilla alrededor del cono para evitar que se pegue luego el hojaldre al molde. Se hornean a 180 º hasta que los veamos dorados y se sacan, se dejan enfriar, luego con un leve tironcito los sacamos con cuidado de que no se rompan y los reservamos.
Bocadelia en thermomix.
20 gr de pimiento rojo, 20 gr de pimiento verde, 40 gr de cebolleta, 25 gr de aceitunas rellenas de anchoas, 20 gr de pepinillos agridulces, 3 latitas pequeñas de atún, bien escurridas, 4 cucharaditas de mayonesa.
Se pone todo junto en el vaso de la thermomix 15 segundos, velocidad 4.
Rellenamos los conos y ya esta. Podemos rellenarlos tanto de dulce como de salado
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