viernes, 2 de abril de 2010

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA




Receta de mundo recetas. Preparación con thermomix

400gr de leche condensada, 4 huevos, 50gr de mantequilla derretida, 120gr de harina, 1 sobre de levadura.


Se pone en el vaso de thermomix la leche condensada sin tiempo a velocidad 3 y 1/2, ir añadiendo al vaso los huevos de uno en uno, cuidando de que vayan mezclando bien. Añadimos la mantequilla y programamos 30 segundos, velocidad 2 y 1/2, añadimos entonces la levadura y la harina batimos otros 30 segundos en velocidad 2 y 1/2.


Volcamos la masa en un molde engrasado, el mio era alargado y al horno a 160 º, yo lo tuve 25 minutos con aire, cada cual según el horno, son datos aproximados. Esta buenisimo.

1 comentario:

  1. Que pedazo de bizcocho te ha salido, esta diciendo
    !Cómeme!

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