Receta de Reyitas. Preparación con thermomix
1 batido de fresa grande, de los que se compran, 2 sobres de cuajada, azúcar al gusto, yo no le he puesto, caramelo liquido o chocolate fundido.
Ponemos el batido, lo sobres de cuajada y el azúcar en el vaso de thermomix, programamos 10 minutos, 100º velocidad 3 el batido debe estar frio del frigorífico para ese tiempo y temperatura.
Lo vertemos en un recipiente y lo dejamos enfriar en el frigo. Cuando este cuajado, mejor de un día para otro lo desmoldamos y añadimos el caramelo liquido o el chocolate fundido por encima. Buenisimo
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