miércoles, 8 de diciembre de 2010

PAN CON HUEVO AL HORNO

1 pieza de pan, preferentemente redonda, 1 huevo, queso, chorizo.
Abrimos el pan, cortándolo mas arriba de la mitad, quitamos la miga dejándolo con fondo para poder rellenarlo, ponemos allí el queso y el chorizo (yo puse chorizo de pavo) en trocitos, horneamos un poco para que el queso se funda.
A continuación cascamos el huevo dentro y volvemos a meter en el horno, yo lo puse a 200º, cuando esta casi hecho lo tapamos con papel de aluminio para que no se queme, lo dejamos hacer y le añadimos un poco mas de queso rallado para que se funda encima.
Evidentemente le podemos poner lo que mas nos guste, quedara igual de bueno.

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