3 huevos, 250 gr de harina, 1 cucharadita de maicena, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de levadura, 125 gr de leche, 200 gr de jamon de york, 125 gr de queso.
Batimos los huevos, añadimos la harina, la maicena, la levadura, batimos y añadimos el aceite, la leche y por ultimo el queso y el jamón troceados.
Volcamos en un molde al que habremos untado con mantequilla y horneamos durante 35 minutos a 200º según horno.
Muy buena la receta! me salio de 10, y hasta propongo una pequeña variación: añadirle una cebolla picada. Así lograrás mas gusto todavía
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