5 latas pequeñas de atún, muy escurrido todo el aceite, 1 cebolla, 1 ajo, pan rallado, 1 huevo, 1 chorrito de leche, cebollino seco
Se pica la cebolla muy pequeñita, el ajo también, y lo mezclamos en un bol junto con el atún muy escurrido, el huevo, la leche, el cebollino y el pan rallado hasta hacerlo una masa manejable. Cogemos porciones de masa y le damos forma de hamburguesa, en una sartén se hacen a la plancha y las ponemos en el pan con los ingredientes que queramos, hemos puesto ketchup, mayonesa y loncha de queso, no tenia lechuga.
Con esta cantidad han salido 4 hamburguesas de buen tamaño
Hola Mapi, se ve deliciosa esa hamburguesa de atún!
ResponderEliminarUn beso grande,
Sandra