domingo, 1 de agosto de 2010

BIZCOCHO DE VAINILLA CON VIRUTAS DE CHOCOLATE

3 huevos, 100 gr de leche, 180 gr de azúcar, 170 gr de harina, 1 sobre de levadura, 2 cucharaditas de esencia de vainilla, virutas de chocolate con leche, 100 gr de aceite de girasol.

Batimos en un bol el azúcar con los huevos hasta que blanqueen, le añadimos la esencia de vainilla, batimos, le añadimos el aceite y la leche, batimos, por ultimo la harina y la levadura, mezclamos bien y lo ultimo las virutas de chocolate, vertemos en un molde engrasado y metemos al horno, yo lo he tenido a 180º, con aire, durante 35 minutos, los 5 últimos tapado para que no se quemara, dependera del horno que tengamos.
Sale muy rico de sabor.

No hay comentarios:

Publicar un comentario