Filetes de pechuga de pollo, 4 ajos, sal, el zumo de 4 limones, perejil, medio vasito de agua y aceite.
Hacemos las pechugas en la sartén con poco aceite y reservamos. En un mortero machacamos los ajos con un poco de sal hasta hacerlos una crema. En la sartén donde hemos hecho las pechugas hacemos el ajo, rápidamente para que el ajo no se queme volvemos a meter las pechugas, el perejil, regamos con el zumo de los limones y el agua, dejamos hacer unos minutos
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