Aguacates, gambas, palitos de cangrejo, atún, huevo duro, salsa rosa, mantequilla.
Salteamos las gambas en la mantequilla y reservamos.
Abrimos los aguacates partiéndolos a lo largo, quitamos el hueso y vaciamos la cascara y reservamos para rellenarla.
Picamos la carne del aguacate, el huevo duro, el atún, los palitos de cangrejo y las gambas, lo ponemos en un bol para añadirle la salsa rosa, integramos bien y con esta masa rellenamos los aguacates.
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