2 manzanas, 2 natillas de vainilla, 2 medidas de las natillas de azúcar, 1medida y 1/2 de aceite, 2 huevos 2 medidas de harina, 1 cucharadita de levadura, 1 sobre de azúcar vainillado.
Picamos la manzana y batimos junto con todos los ingredientes. Vertemos en un molde enmantequillado
Horneamos a 180º durante 45 minutos, según cada horno.
Resulta como un soufle, cuando se saca del horno baja. Adornamos con azúcar glas o chocolate en polvo, o lo que mas nos guste.
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