domingo, 6 de febrero de 2011

BIZCOCHO DE NOCILLA

3 huevos, 150 gr de nocilla, 250 gr de harina, 100 gr de leche, 200 gr de azúcar, 1 sobre de levadura.
Se baten los huevos junto con el azúcar, cuando doblen su volumen le añadimos la nocilla y la leche y batimos bien, por ultimo le añadimos la levadura y la harina, terminamos de batir.
Volcamos la masa en un molde enmantequillado y horneamos a 180º, durante unos 45 minutos, según cada horno.

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