PASTAS DE NUECES

Receta de canecositas, preparación con thermomix

250 gr de harina, 50 gr de maizena, 150 gr de mantequilla, 100 gr de azúcar, 30 gr de nueces, 1 huevo, 1 sobre de levadura, 1 pizca de sal.

Todo al vaso de thermomix y programamos 30 segundos velocidad 6, sacamos del vaso y amasamos un poco, formamos una bola y la metemos en papel film, reservamos en el frigo durante 1 hora.

Pasado el tiempo la sacamos del plástico, la ponemos encima de un papel de horno y encima le ponemos papel  film y con el rodillo la extendemos, al principio se rompe, pero a la segunda pasada se quedará uniforme, cuando tenga un grosor de 1 cm la cortamos con un cortapastas, volvemos a amasar el resto y a cortar, así hasta acabar con la masa y las espolvoreamos con azúcar glas, adornamos con una nuez y las horneamos a 180 durante mas a o menos 16 minutos, yo le puse aire al horno.

Una vez horneadas las volvemos a espolvorear con azúcar glas. Riquísimas