3 huevos, 250 gr de harina de repostería, 80 gr de maicena, 250 gr de azúcar moreno, 2 sobres de azúcar vainillado,50 gr de chocolate valor a la taza en polvo, 1 puñado de pepitas de chocolate, 200 gr de aceite de girasol, 50 gr de leche, 1 pellizquito de sal, 1 sobre de levadura
Batimos el azúcar con los huevos hasta que blanqueen, le añadimos el aceite y la leche, el chocolate en polvo, la sal y batimos, le añadimos las dos harinas junto con la levadura y mezclamos bien.
Llenamos las cápsulas de las magdalenas hasta la mitad con la masa, le ponemos encima las pepitas de chocolate y horneamos a 175º durante unos 18 minutos según cada horno será un minuto mas o menos.
Qué delicia Mapi! Se me hace agua la boca!!!
ResponderEliminarMuchos besos y buen fin de semana,
Sandra