martes, 28 de febrero de 2012

CALABACINES CON LANGOSTINOS

1 Calabacin, langostinos, mayonesa, pan rallado, queso parmesano rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, palillos de dientes.
Cortamos el calabacin en rodajas finitas, reservamos.
Pelamos los langostinos, reservamos
En un bol mezclamos el queso, junto con el pan rallado, el ajo y la cebolla en polvo, removemos. La cantidad es al gusto pero cuanto mas queso mas bueno estará.
Las rodajas de calabacin las pasamos por la mayonesa y las rebozamos por la mezcla anterior.
Las ponemos en una bandeja de horno y en cada rodaja le ponemos encima un langostino, tapamos con otra rodaja y le clavamos palillos de dientes.
Horneamos a 180 hasta que estén doradas, yo las he tenido unos 30 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario