3 Huevos, esparragos verdes, patatas fritas paja, 1 lata de cebolla frita, jamón serrano.
Ponemos una sarten con unas gotas de aceite, añadimos la lata de cebolla, los esparragos y removemos, a continuacion el jamón y las patatas, por ultimo los huevosy removemos hasta que cuajen.
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